开头
你莫讲，前几天还有个伢问我这个事，讲得我还蛮有感触。我是老汉口人，住在江汉路那边几十年咧，小时候就在汉正街跑来跑去，啥子味儿都尝过。讲到“女学生的滋味”，我脑壳里一下就闪回到以前，读书时在黄鹤楼附近，和几个同学经常去吃小吃的日子。哎呀，那时候女学生的滋味啊，真是有点不一样，清清爽爽的，带点书香味。后来我开了家小吃摊，研究了好多年的口味，晓得这其中的窍门，跟你讲讲哈。
汉口街头，女学生的滋味是啥样
在我们武汉，讲起女学生的滋味，脑壳里头就冒出一股子清新味儿。像以前在中山大道那头的老街上，有家卖糯米鸡的小铺子，专门吸引那些穿校服的女伢来买。你晓得啵，这种味儿就是带点甜，还要有点淡淡的清香，吃起来不得腻。我那时候在小摊上卖的糖水小圆子，大概一块五一碗，女学生就爱买这个，觉得蛮扎实又好呷。女学生的滋味啊，有时候就是这种简单又让人记得住的东西。
老街小摊，女学生最爱的糖水小圆子
讲真啊，那时候我在六渡桥附近摆摊，糖水小圆子是我的招牌。女学生下了课，三三两两就跑来买一碗，站在路边喝得蛮开心。你晓得啵，这个糖水的甜度不能太高，圆子煮得要软糯，咬一口有点弹牙的感觉。加上一点桂花，再放两三片橙皮，这味道就出来了。我估摸着一天能卖个五六十碗，女伢们总说这个味道“蛮清爽”，不腻人，还能暖肚子。
黄鹤楼下，女学生的滋味和书香味
在黄鹤楼附近的巷子里，以前有不少小吃摊，我记得有一家卖莲子羹的，味道简直巴适得很。女学生放学后总喜欢三三两两聚在那儿，点一碗莲子羹，边吃边聊。这个莲子羹的滋味啊，带点微甜，又有一点淡淡的苦香，好像和学生时代的书卷气味道特别搭。那时候一碗大概两块钱左右，吃完还要用勺子刮一刮碗底，生怕浪费了。
独家秘诀，调出女学生的滋味
细心是调出女学生的滋味的关键。甜度一定要控制在微甜，不能过于浓郁；香气则需要选用天然的食材，例如桂花、橙皮或者莲子。煮的时候火候要掌握好，时间太短不入味，时间太长就煮烂了。最重要的一点是要保持清新，不能太复杂，简单的味道最能打动人。
结尾
你觉得武汉的女学生滋味更偏甜还是偏香？我个人觉得是甜中带香，清新得很。
标签：女学生的滋味、武汉小吃、糖水小圆子、黄鹤楼美食、老街味道
用户评论：我是武汉本地人，读书时候最爱六渡桥的糖水小圆子，讲得真的蛮有感觉，馋得慌啊！
《微杏十年来的出品》
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《附近有没有城中村》
“应收尽收、应存尽存。”刘泽厚说，种源安全关系到国家安全，把每一份种质资源收集好、保存好，是为千秋万代谋福利的大事。