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扬州人聊水云间,这398元到底值不值?

哎呦,讲到扬州水云间啊,你可算问对人了,我在扬州这地界儿混了三十多年,吃喝玩乐都门儿清!我家住在文昌阁旁边的老小区,平时没事就喜欢去东关街溜达溜达。水云间这家店,从它开张那年起我就开始常去,别看价格摆在那儿,398元一个套餐,有人嫌贵,但我得跟你说,吃过才晓得值不值。

扬州水云间398元价目表里,菜色怎么样?

水云间的398元套餐啊,菜色还是蛮讲究的。像大煮干丝、扬州狮子头这些地道的扬州菜,那是少不了的。印象中这个套餐里有个清蒸鲥鱼,哎哟,那鱼肉鲜得很,吃一口满嘴留香!还有一道虾籽春笋,那个虾籽不是随便拿超市买的,是用特级的海虾籽炒的,味道巴适得很。我记得有次朋友过生日,我们点了这个套餐,吃得一个个都夸好。不过呢,这套餐分量不算大,适合两三个人吃,四个人就可能有点不够了。

扬州水云间人多的时候,服务会不会跟不上?

这个嘛,你放心,水云间的服务一直是蛮扎实的。我一般都是周末去,尤其是晚上六七点钟,那人哟,多得门口车都停不下。这种时候,你就得提前订个包间,服务员上菜速度快,盘子一空就有人来换。上回七月份的时候,我家亲戚从南京过来玩,我带着他们在水云间吃了一顿,包间里冷气足,服务员还特意帮我们做了几个儿童菜,孩子吃得高兴得不行。

扬州水云间398元价目表,哪些菜最值得点?

说到水云间398元价目表里最值得点的菜,除了前面说的清蒸鲥鱼和大煮干丝,我个人觉得他们家的文思豆腐特别有意思。那豆腐切得细得像针线,汤头是用鸡汤熬的,喝一口蛮鲜!还有一道翡翠虾仁,那个虾仁炸得外脆里嫩,配着翠绿色的青豆,摆盘也好看。对了,别忘了他们家的扬州炒饭,这可是压轴的!那米饭粒粒分明,配菜切得匀称,是正宗扬州味道。

本地人怎么看待扬州水云间398元价目表的性价比?

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讲真,如果你是外地游客,想吃一顿有档次的扬州菜,这398元还是值的。水云间的位置就在瘦西湖边上,从店里走到瘦西湖南门也就十分钟,吃完饭还能顺便去散个步。如果是本地人,其实偶尔也会去尝尝鲜。不过有些老扬州人会觉得贵,因为在四望亭那边的小馆子,花个一百多也能吃到类似的菜色。

独家经验:如果你是第一次去水云间,建议提前打电话预约座位。特别是周末和节假日,现场排队可能要等一小时以上。如果人不多,选大厅的位置还可以感受到扬州园林的景观,窗外就是小桥流水,很有味道。


你知道扬州水云间398元价目表里的菜色是不是随季节变化的吗?我去的时候发现冬天有些菜换成了羊肉系列,夏天则多了些凉菜。

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用户评论:上次去水云间就是点了398的套餐,真心觉得性价比高,特别喜欢他们家的清蒸鲥鱼,肉质嫩得像豆腐一样,推荐!

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