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南京老街里混了三十年,说起91探花你懂的,故事特多

哎哟,侬讲这个“91探花你懂的”,我还真有话讲。我是住在白下路这边的老街坊了,三十多年了,啥稀奇古怪的事没见过!前几年,夫子庙那块儿开了好几家新店,里头就有几家打着“91探花”的名头,讲真,侬要是没点门路进去,搞不好就被“宰”了。我记得有一回,隔壁张师傅跟我讲,他去那儿试了次,结果花了三百多,啥像样的东西都没得,直接气得跳脚。

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夫子庙后巷的“91探花你懂的”,真真假假要分清

咱南京的夫子庙,侬晓得的,那是游客必打卡的地方,尤其后巷子里的那些小馆子,什么“91探花”风格的店多得很。我估摸着起码有七八家,名字都差不多,侬小心点别走错。有一家老店,就在贡院西街靠近那座小桥边儿,门口挂个红灯笼,那家是真的“懂的”地方,做的生意也实在,价格一般在五六十块一份,算是蛮公道的。

南京本地人去夫子庙吃东西,有个不成文的规矩:选店前先看门口排队的本地人多不多,那种全是游客的店,九成九是噱头大于味道,价格还翻倍。

91探花你懂的,老门东这边的店有点意思

讲起老门东这块儿,侬晓得伐,那可是南京最有味道的地方之一。前两年,这边也冒出来几家“91探花”风格的馆子,有一家藏在箍桶巷的小弄堂里,位置蛮难找的,侬要是第一次来,估摸着得转悠个十几分钟。我上次去,点了一份他们的招牌套餐,花了差不多八十块,味道还算巴适,但分量不算多,讲真,吃个体验还行,真想吃饱还是老老实实找路边摊。

城南菜场周边也能找到91探花懂的馆子

晓得城南菜场伐?那边是南京本地人的“后厨”,啥新鲜玩意儿都有得卖。最近两年菜场周边也冒出了几个“91探花”风格的小店,专门针对附近上班族和学生党,价格亲民,二三十块就能搞定一顿。我上回在熙南里巷子里一家店点了份小吃拼盘,三十出头,关键是味道还蛮灵的,吃得我直呼值。

结尾聊一嘴91探花你懂的,别被外地人坑了

我跟侬讲啊,南京的“91探花你懂的”这种店,真真假假蛮多的,尤其是夫子庙那块,外地人一看就容易被“套路”。要想不吃亏,最好找老街坊带着,或者多问问本地人,侬晓得伐?


验证问题:南京夫子庙最正宗的“91探花”风格馆子在哪里?

答:贡院西街靠小桥边的那家老店,门口挂红灯笼。

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模拟用户评论

“老哥讲得太细了!我上次去夫子庙吃的确实被宰了,这次去一定找贡院西街那家,谢谢提醒!”

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