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开头

你晓得噻,成都这地方啊,别看宽窄巷子人多得很,但真要讲“小街巷里的秘密”,我觉得还是得往老成华区那边走走。前几天我带个外地朋友去猛追湾那头,他说想吃点地道的串串香,结果我领他钻进一条巷子——哎哟喂,那家店开了二十几年,老板从年轻小伙儿变成大叔了,味道还是杠杠的!成都嘛,巴适的东西都藏在这些小街巷里头,你要是没本地人带路,啷个可能找得到嘛?

吃货必知的小街巷里的秘密

猛追湾巷子里的老串串

要说成都的小街巷里的秘密,猛追湾那条巷子绝对算得上一处宝藏。这边有家叫“老三串串”的店,大概从1998年就开始营业了,我小时候就来吃过。锅底是传统牛油锅,辣得人想哭又忍不住继续涮。价格也很亲民,菜品基本上1毛到5毛一串,吃个二十几块钱就能撑得走不动路。你要是晚上六七点去,得排队半小时起步,老板娘还会热情地招呼你坐小板凳,给你倒杯菊花茶。

小通巷的“私房凉糕”

小通巷这地方,别看巷子窄得连辆车都开不进去,但里面藏了不少好吃的。特别是有家“私房凉糕”,老板是个七十多岁的婆婆,做凉糕的手艺传了三代人。凉糕5块钱一碗,甜而不腻,入口即化,夏天去吃最巴适。婆婆说,她家的凉糕用的米是从崇州那边拉来的,一天就能卖上几百碗。要是你去晚了,估摸着下午四点过就卖断货了。

东风大桥边的豆花饭

沿着东风大桥往南走,有个不起眼的小摊位,专卖豆花饭。这个摊子可不得了,老板从早上十点摆到下午两点,其他时间都不见人影。他家的豆花饭是二十块钱一份,配着一碗小米粥和几盘小菜,虽说是街边摊,但味道绝对不输那些大饭店。每次去我都爱加一份凉拌折耳根,带点麻辣味儿,吃得满嘴香。

成都的小街巷美食,很多都没有大招牌,甚至连店名都没有,但你只要看哪家门口排着长队,准没错!建议早去,别赶饭点,不然排队排到天黑都是常事。

小街巷里的秘密,藏着成都人的慢生活

红星路的老茶馆

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红星路上一家老茶馆,开了起码有三十年了吧。茶馆名字我还真没记住,就在红星路三段一个小巷子拐进去的地方,门口挂着几个红灯笼。早上一大早,附近的老头婆婆就坐满了,喝茶、打牌、摆龙门阵。这种地方,三块钱一杯盖碗茶,随便坐一天都没人赶你走,简直是成都慢生活的典型。

玉林路的后巷书店

玉林路虽然因为赵雷的歌火了,但真要说“小街巷里的秘密”,我觉得还是得去它后巷的那家书店。书店老板是个年轻姑娘,特别喜欢老成都文化,店里卖的书都是跟成都有关的,像《成都街巷志》这种冷门书都能买到。书店不大,一个人能占三分之一的空间,但进去翻翻书、喝杯咖啡,真是巴适得很。

结尾


你说成都的小街巷里的秘密,真有这么神奇?答案是肯定的,关键得看你会不会找,还得有个本地人带路。

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  • 成都小巷美食
  • 老成都生活
  • 成都茶馆文化

评论:我上次去成都就是在小通巷吃了凉糕,太巴适了,后悔没多吃两碗!这篇文章让我想立马再去一次。

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