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开头:这个鸡窝的事儿嘛,我晓得扎实的!

你莫讲,前几天还有人问我这个“卾尔多斯鸡窝那去了”的事儿。我在卾尔多斯生活了快三十年了,平时就住在东胜区康巴什附近那边,对这地方的事儿喃我晓得得很。你晓得卾尔多斯人好吃鸡嘛,特别是烧鸡和炖鸡,是我们这儿的招牌。以前有个鸡窝挺有名的,开在伊金霍洛旗那边,后来嘛就搬了。你问我它到底跑哪去了,我给你讲,这里面有些门道,听我慢慢摆哈。

卾尔多斯鸡窝以前在哪儿?

这个鸡窝呀,最早是在东胜区的天骄北路那头儿,离民族广场不过两三公里。那时候它生意蛮火爆嗦,特别是每逢周末,估摸着中午一点钟左右,你去那儿,门口停的车都能排到后头的巷子去。它家的鸡嘛,做得巴适得很,特别是那个酱鸡腿,晓得啵,吃起来肉嫩得像棉花糖一样,价钱也不贵,一份鸡腿估计二十块上下。

现在卾尔多斯鸡窝搬哪去了?

后来嘛,这鸡窝就搬到康巴什新区去了。康巴什你知道噻,那边新开发的,修得洋气得很,特别是文化艺术中心附近,那一片现在热闹得很。这鸡窝就开在新区的乌兰木伦湖旁边,具体地址是湖东路和阿尔丁路交界那块,你要是实在找不到嘛,就问当地人,肯定有人晓得。搬过来后,环境更好了,装修也巴适得很,估摸着店铺面积有两百来平米,里面还搞了包间,适合家里人聚餐撒。

卾尔多斯鸡窝的招牌菜有哪些?

讲起它家的招牌菜嘛,那就不得不说酱鸡和炖鸡了。它那个酱鸡,酱料是自己秘制的,听说是用了十几种香料和中草药,反正味道是绝了。炖鸡的话,他们用的是本地的草原土鸡,口感扎实得很,炖汤特别鲜,喝一口你都感觉补得很。还有一道叫“鸡窝小炒”的菜,晓得啵,用鸡肉和卾尔多斯的手撕面拌一起炒,味道很特别,估计一份得三十八块左右。

卾尔多斯鸡窝现在人多不多?

现在嘛,这鸡窝还是蛮受欢迎的,特别是周五晚上和周末中午,估摸着人能排到门口去。一般来说,你要是想吃得安逸点嘛,最好早点去,差不多十一点过就可以去占位。店里头人多的时候,服务员都忙得脚打后脑壳,但态度还是蛮好的。要是赶上节假日,那就更火了,估计得提前一天预约。

经验分享:卾尔多斯鸡窝的鸡虽好吃,但酱鸡和炖鸡的分量不大,建议两人点三个菜比较合适。另外,他们家的外卖服务也是可以的,但鸡汤不支持外送,建议你去店里喝。

总结:卾尔多斯鸡窝还是值得一去的!

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你要问卾尔多斯鸡窝到底在哪去了嘛,我告诉你,现在就在康巴什新区乌兰木伦湖旁边,环境巴适,味道更巴适。记住喽,周末要早点去,不然人扎堆你就吃不上了。

  • 卾尔多斯鸡窝
  • 卾尔多斯鸡窝地址
  • 卾尔多斯鸡窝招牌菜
  • 卾尔多斯鸡窝人多吗

网友评论:哎呀,我昨天刚去康巴什的鸡窝吃了,那个炖鸡汤真是巴适得板,喝了两碗都不够!

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