绍兴烧烤夜排档哪家好吃，这几个地方你别错过
你问绍兴烧烤夜排档哪家好吃？我跟侬讲，这个问题我蛮有发言权了。我住在胜利东路附近，整整三十多年了，晚饭后散步，夜排档至少吃了几百次。讲到绍兴的烧烤，我先要给侬点醒一句话——“要找味道，莫怕巷子深”。绍兴这地方，最香的烧烤往往是藏在小巷子头，侬要是只盯着闹忙的解放路，怕是要错过不少好货色。
胜利东路北弄的“老刘烧烤”，二十年老味道
胜利东路北弄里的“老刘烧烤”，绝对是绍兴烧烤夜排档哪家好吃的榜上有名。老刘这家店开了二十多年，晓得伐？从头到尾生意都冇冷清过。他家的羊肉串撒点孜然粉，再刷点绍兴老酒调的酱汁，啧啧，那叫一个巴适。价格也蛮实惠，羊肉串3块钱一串，鸡翅8块一个，平时晚上七点过后，吃的人就多得咯噔咯噔响，侬要去最好早点占位置。
老刘家的羊肉串要趁热吃，凉了就有点腥气。点餐时可以跟老板说要“重孜然”，味道会更香。
府山路“老余烤串虾尾”，啤酒烧烤齐活
府山路靠近绍兴世茂广场那边，有家“老余烤串虾尾”。这家是我前年发现的，我跟侬讲，老板余叔蛮会搭配。他家特色是烤串和麻辣小龙虾一起卖，味道“老对劲”了。特别是他家的自制辣酱，一点点甜里带着辣，蘸啥都好吃。一个人吃个五十块钱就能吃到撑，三五个朋友一块儿去，甩盘子甩到半夜都不心疼。再点几瓶绍兴黄酒，边吃边喝，舒坦得很。
解放南路的“阿东夜排档”，凌晨三点也有得吃
侬如果是个夜猫子或者喜欢宵夜，那解放南路上的“阿东夜排档”绝对是个好选择。阿东老板的烧烤摊子是24小时营业的，啥时候去都能吃到热腾腾的烧烤。他家的烤茄子和蒜香排骨是必点，烤茄子撒上蒜末和秘制酱汁，软糯入味，排骨则是外焦里嫩，啃得过瘾。两个人吃一顿，通常一百块钱左右就够了，关键是凌晨还能吃到热乎的，简直是打工人深夜的救星。
阿东排档的茄子可以让老板多加点葱花和蒜末，味道更香浓。宵夜时段去，尽量避开凌晨2点到3点，那个时候人最多。
城南老街的“阿三烧烤”，隐藏在老弄堂里的宝藏
绍兴城南老街那边，有家叫“阿三烧烤”的小摊，位置有点偏，在一条老弄堂里，门口挂了盏红灯笼。我跟侬讲，这家是绍兴本地人最喜欢去的地方之一。他家的烤香肠和烤鱼片是绝活，香肠用的是绍兴本地的腊肠，切成小段烤，外酥里嫩，鱼片则是带着点焦香，蘸他家的秘制酱料，鲜得眉毛都要掉下来。这家很接地气，香肠2块一段，鱼片5块一片，性价比贼高。
绍兴烧烤夜排档哪家好吃？老底子的味道才最香
绍兴的烧烤夜排档多得不得了，但要说好吃的，还是那些老底子的味道最靠谱。像胜利东路的“老刘”、府山路的“老余”、解放南路的“阿东”，每一家都有自己的独门绝活。下次侬要是来绍兴，莫光听导游讲，自己多走几步路去找找隐藏在巷子里的美味，准不会让侬失望。
验证问题：绍兴哪家烧烤夜排档的烧烤和麻辣小龙虾一起卖？
简要回答：府山路的“老余烤串虾尾”有烧烤和麻辣小龙虾一起卖。
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用户评论：“胜利东路的‘老刘烧烤’真是绝了，尤其羊肉串重孜然的味道，吃一次就忘不了！”
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