我跟你讲咯，太原这地方啊，吃喝玩乐的地方多得很，但是要说到吃烧烤，嘿嘿，那小俎一条街你晓得没？那是咱本地人老早就爱去的地方，甭管是撸串还是喝啤酒，都有一股子地道味。可是你发现没，有些店一不小心就踩雷了，吃了个啥都记不住味道还花了不少钱。所以这篇咱就来扯一扯，太原小俎一条街怎么才能挑到靠谱的店，吃得开心又不挨宰啵。
太原小俎一条街怎么选店，环境好坏差得远
我说哈，小俎一条街那地方，店是多得很，但环境嘛，真是参差不齐。我上回去，随便找了个看起来人多的店，结果一进去，桌子油腻腻的，凳子还摇摇晃晃，吃得我都不安生。你要选店，最好看看门口贴的卫生等级，A级的基本没啥问题，B级也还可以，C级嘛，就要掂量掂量了。大概有个6、7家店是有A级标志的，你可以从中挑一挑。
另外，店里头的炭火味太冲的，说明排烟系统可能不太行，这种吃完衣服都带味，不太舒服。你不妨先在门口站一会儿，闻闻空气怎么样。太原小俎一条街怎么挑店，环境是第一关，千万莫忽略。
太原小俎一条街怎么点菜，价格门道要搞清楚
我估堆啊，小俎一条街的烧烤价格基本上是大差不差的，羊肉串一般在3块到5块一串，五花肉串在4块左右，蔬菜串就便宜些，1块到2块一串。啤酒的话，瓶装的差不多8块到12块一瓶，扎啤要贵一点，大概15块左右一扎。
但我跟你讲嘛，有些店会在菜单上搞小动作，比如羊肉串写得比别人便宜，但一盘起码20串起点，最后算下来反而更贵。你点菜的时候，一定要问清楚价格是不是按串算的，还是按盘算的。太原小俎一条街怎么点菜，这个细节要盯紧，别稀里糊涂就挨宰了。
太原小俎一条街怎么避坑，服务质量是关键
讲真，我吃烧烤最受不了的就是服务态度差。我之前去过一家店，服务员一副不耐烦的样子，点个菜要喊好几遍，饮料还给拿错了。太原小俎一条街怎么挑服务好的店呢？你可以留意门口有没有排队的人多不多，排队长的一般服务能跟得上，差的店压根没人愿意等。
还有一个小技巧，你可以故意问点菜的服务员一些菜品的细节，比如“这个羊肉是不是纯肉啊？”或者“这个调料是店里自己配的吗？”服务态度好的店，基本都会耐心回答你；态度差的，随便敷衍你两句，赶紧换一家！
小贴士：如果你第一次去太原小俎一条街，不妨问问本地的朋友或者邻居，他们一般都有推荐的好店。还有一个简单的办法，就是看点评软件上的评分，不要只看分数，记得翻评论看看具体说啥，有时候分高但评论里全是吐槽，那就要小心了。
太原小俎一条街怎么才能吃得好又不挨坑？首先要选环境干净卫生的店，点菜时注意价格套路，再看服务质量，多个方面综合考虑。如果不确定，记得多问问本地人或者用点评软件筛选好评店，别盲目踩雷。
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评论：我上次去小俎一条街吃串，确实环境差别蛮大的，有一家叫老王烧烤的味道不错，价格也公道，你们可以试试。
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