引言
哎呀，兄弟伙，你晓得没？昆明西山马街赶集那块，吃的喝的啥子都有，热闹得很哦！特别是豆腐，真的是香得很，个个摊位都各有特色。你可能要问了，昆明西山马街这边赶紧大集那家豆腐比较好吃？我早就帮你踩过点了，这篇就给你整明白，莫急，慢慢跟你摆清楚哈！
昆明西山马街赶集的豆腐摊，哪家最巴适？
要说到昆明西山马街赶集的豆腐哈，那里摊位多得很，但不是每家都值得尝。最火爆的几家摊位，通常都在集市中央那片，特别是一个老奶奶摆的摊，硬是人气王！早上9点一开集，她家摊位前头就排起长队，至少要等个20分钟噻。
我上次去她家买的，猪油豆腐和炸豆腐干，那叫一个香啊！猪油豆腐外皮炸得脆，里面嫩得像豆花，蘸点辣子蘸水，简直是种享受。价格也公道，炸豆腐干2块钱一串，猪油豆腐5块钱一个，大概每次去买个20块钱的，吃得你打饱嗝。
昆明西山马街这边赶紧大集那家豆腐比较好吃？要避开哪几家？
当然了，赶集这么多摊位，难免有些不咋样的。比如有一家摊位，样板看起好看得很，结果买回来一吃，硬是没味道，豆腐里头水分太多，咬下去完全没口感。还有一家，价格是便宜，可是吃着有点酸，不晓得是不是放久了。
所以嘛，昆明西山马街赶集买豆腐，你也得长点心眼，别看人家便宜就一股脑下手，还是要看下摊主的人气，问清楚豆腐是不是当天做的，现炸的，保证新鲜才对噻！
实用小贴士：如何挑选新鲜的豆腐？
1. 看颜色：新鲜的豆腐颜色洁白，不会发黄或者过于暗沉。 2. 闻气味：闻起来没有异味，只有淡淡的豆香味。 3. 轻轻捏：新鲜的豆腐手感较嫩，但不容易散开。
昆明西山马街赶集买豆腐的窍门，记住这些不吃亏！
你要是去赶集买豆腐，记得早点去！一般上午10点左右人就开始多了，等到11点过后，好的豆腐早就被抢光了。还有哦，带点零钱哈，很多摊主不一定有找钱的零钱，最好是5块、10块的票子带够。
顺带讲一句，买豆腐的时候看下摊位上的油锅，油要是黑得跟墨一样，你就别买了，估计是反复用的老油，不卫生。还有些摊位的辣椒蘸水看起红亮，但吃下去味道怪怪的，估计是调料里加了啥子东西，小心点为好。
昆明西山马街这边赶紧大集那家豆腐比较好吃？我推荐这家！
再三推荐的哈，就是靠近集市中心的那个老奶奶，她家的豆腐品质一直稳得很。还有一家年轻夫妻档，卖的臭豆腐也很巴适，外焦里嫩，臭得刚刚好，5块钱一盒，量也多，值得试一下。
不过讲回来，昆明西山马街赶集那家豆腐比较好吃这个问题，也还是看个人口味的嘛。有些人喜欢吃嫩豆腐，有些人专爱老豆腐，选之前最好问清楚是啥子做法，免得买了又后悔。
要问昆明西山马街这边赶紧大集那家豆腐比较好吃？我个人觉得那家老奶奶的摊位是稳稳的首选，特别是她家的猪油豆腐，绝对值得一试！不过嘛，还是得靠你自己去试试才晓得合不合你的胃口。
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评论：上次去确实试了那个老奶奶的摊位，猪油豆腐超级好吃！不过排队太久了，最好早点去才不会扑空。
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