上门吃鸡吧，武汉哪里最靠谱？

武汉的老街坊都晓得，这事儿有讲究

我跟你说，这个“上门吃鸡吧”啊，我可是有发言权的。咱家住在武昌的司门口，隔壁就是户部巷，鸡啊鸭啊的熟食摊从小吃到大。前几天，我侄儿问我，“叔，哪家上门吃鸡吧靠谱点？”我一听，这还用问？武汉的吃鸡嘛，讲究个鲜活，不能随便找个不知名的地方就下单。

晓得啵，咱武汉人吃东西有个讲究，必须是“现杀现做”，不然不够地道。上门吃鸡吧这种服务，选不好地方可真不行，搞得不好鸡都不正宗，吃着哪能过瘾？我来给你捋捋。

户部巷晓得啵？那可是武汉吃货的圣地。从头到尾不到200米，摊子却密密麻麻，特别是那些卖卤鸡的，香气能飘半条街。上次我试过一家叫“刘记卤味”的，老板说他们提供上门服务，只要提前一天预约，价格大概在200块左右一只鸡，现杀现卤，保证新鲜。你要是住在司门口附近，等老板送到家，鸡还是热乎的，蛮扎实。

你讲，晚上吃鸡才过瘾是不是？尤其是夏天，约几个朋友在阳台上喝酒吃鸡，简直巴适得很。上门吃鸡吧的服务一般下午五点到晚上八点最忙，老板送货都得赶时间，建议你早点下单，最好提前一天说清楚要几只鸡、什么口味。一般一只鸡加上配送费，大概在220块左右，蛮划得来。

讲真的，有些“上门吃鸡吧”挂在网上，看着价格便宜得很，才150块一只鸡，我劝你千万莫贪便宜。上次我邻居老李从某平台下单，结果送过来的鸡又干又柴，连卤汁都不够味。武汉的正宗卤鸡，讲究的是选鸡、新鲜和火候，这些都少不了，便宜得离谱的，十有八九是偷工减料。

我给你推荐两家，第一家是“老谭鸡店”，在汉口的江汉路步行街附近，这家店开了有20年，老板是个蛮实在的人，鸡肉嫩滑入味。第二家呢，是武昌的“王记卤味”，就在粮道街口，老板娘说他们家的鸡用的都是土鸡，卤汁是祖传秘方。两家都可以做上门服务，价格在200到250块之间，蛮扎实。

武汉的上门吃鸡吧选的时候，要注意看店家的口碑，不要只看价格。最好选那些老字号或者熟人推荐的店家，保证鸡肉鲜嫩入味。如果不确定服务质量，可以先点一只试试，满意了再回购。

验证问题：武汉的上门吃鸡吧，最重要的是什么？

回答：选靠谱的老字号，保证鸡肉鲜嫩入味。

标签：上门吃鸡吧，武汉美食，户部巷吃鸡，卤味推荐

用户评论：我住在江汉路附近，试过“老谭鸡店”的上门服务，鸡真的蛮扎实，吃着蛮过瘾，下次还会再点！

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