水头鸡窝搬到哪里了，鸡窝到底去了哪个地方？

开头

我跟你讲，这个事情啊，我算是门儿清了！我在水头这块儿混了二十多年，老市场的鸡窝摊档我是从小跟着我爸就去买过的，那时候跑到水头大道上的旧市场，一到早市就看见那鸡笼一排排摆着，鸡叫声此起彼伏，热闹得很！不过你说现在“水头鸡窝搬到哪里了”？嘿嘿，得听我慢慢跟你掰扯掰扯，毕竟这地儿的变化我可是看在眼里的。

你晓得不，水头旧市场在2015年就拆迁了，那时候搞城市改造，搞得人一阵子不适应。鸡窝摊档嘛，肯定也受到影响咯！估摸着是2016年年初吧，那些卖活鸡的摊主就陆陆续续搬到新市场去了。现在啊，你要找鸡窝，就得去水头新农贸市场，那个地方离老市场大概有两三公里，骑个电动车十来分钟就到。

讲真哦，水头新农贸市场的鸡窝摊档现在是集中管理的，专门安排在市场的东南角，靠近停车场那边。摊位的数量比以前少了些，大概十几个吧，不过环境比以前干净多了，地上不见鸡毛乱飞。去那儿买鸡，价格嘛，活鸡一般在每斤20块上下，具体还得看品种。你要是要杀好的鸡，摊主也会帮忙处理，不过要加个5块钱的“手工费”。

以前啊，水头镇那些老街巷里头，比如东街、文化路，那些小巷子里头也有零零散散的鸡窝摊档，特别是过年过节，热闹得很！但现在城管查得严，活禽交易都集中到新市场了，街边已经见不到这些鸡窝了。你要是在老街上问“水头鸡窝搬到哪里了”，估计人家都会直接指你去新市场。

千万注意哦，去新市场买鸡的时候，一定要选那些精神头好的鸡，看它的眼睛亮不亮，羽毛顺不顺，这些都能看出鸡的健康状况。另外，提前跟摊主讲清楚你是要煲汤还是红烧，他们会推荐不同的品种。煲汤适合老母鸡，肉细嫩；红烧的话就挑土鸡，肉质厚实有嚼劲。

你要是去新市场找鸡窝，一进市场就往东南角走，几乎不用问人就能找到。不过你记不记得以前老市场的热闹场景呢？

用户评论：我最近才去过水头新市场，鸡窝摊果然都集中到那边了，价格还算公道，买了只土鸡回家煲汤，味道不错！

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