快餐是全套吗？我跟你侃几个事儿
您猜怎么着，我前儿在朝阳大悦城后头那条街溜达，就碰见一哥们问我这事儿。他说，“大哥，快餐是全套吗？”我说“哟，这问题问得够直接啊！”其实啊，我在北京混了三十多年，从胡同串子到工地师傅，这种事儿，得分地方、分档次、分人啊！尤其是北京这种地儿，吃的门道太多了，咱还真得好好掰扯掰扯。
啥叫“全套”，各地可不一样
北京这儿讲“全套”，您要是去簋街吃饭，那是涮锅子里的全套：毛肚、黄喉、鸭血一样不能少，价格大概一人头200块上下。但要说快餐是全套吗，那就得分清了。像您去鼓楼附近那些小吃摊，来一份卤煮，再配个烧饼，算是半套；要是再来碗豆汁儿，那才叫全套！不过，您要想知道是不是包含啥其他的，那就得看店里菜单写得清不清楚了。
北京的快餐，讲究一个实在
咱这儿的便宜坊、庆丰包子，吃的就是实在。庆丰那包子铺，六块钱俩肉包子，再来一碗杏仁豆腐，您问快餐是全套吗？人家菜单写得明白着呢，啥是标配，啥是额外加的。至于门口那些“烤冷面”“煎饼果子”，全套不全套，一看摊主手速，再一看人家加不加肠，您心里就门儿清了。
很多北京的小吃摊，菜单上会写“加料另算”或者“套餐含饮品”，点单前一定要问清楚，别到最后结账时才发现多花了钱。
外地游客，别被“豪华快餐”忽悠了
这几年，前门大街那边开了不少“老北京风情”的快餐店，号称全套服务，实际上呢？就是普通的套餐，价格翻倍。上回有一外地朋友问我，快餐是全套吗？我说，“您可别听那服务员忽悠，全套就是多了杯饮料，没啥稀罕的。”像这种地方，一顿饭下来，少说也得百八十块，根本不值当。
快餐的“全套”，其实是个心理安慰
话说回来，这“全套”两个字，听着就让人觉得占了便宜。可您真琢磨琢磨，吃个快餐图个啥？大悦城后面那家煎饼摊，老板娘手脚麻利，十分钟搞定一张饼，啥都配齐也不过20块；您要是非得追求啥全套，结果反而容易被“豪华升级”给宰了。
快餐是全套吗？核对菜单最靠谱
其实啊，快餐是全套吗？关键看您点餐前能不能核对清楚内容。北京的餐馆，尤其小吃摊儿，规矩多着呢。
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用户评论：“我上次在簋街点了个‘全套’，结果就是多了根火腿肠，早知道听楼主的问清楚好了！”
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