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芜湖带荤的地方,老街老味最正宗

你莫讲,前几天还有人问我芜湖带荤的地方咋找,我这老街混了几十年,晓得啵?我住在赭山脚下,隔壁就是老芜湖的那几条巷子,什么凤凰美食街啦,什么九华中路啦,搭拉几个朋友,吃荤的地方我门儿清。说起这种地方,老芜湖人都晓得,带荤的馆子最巴适的都藏在不起眼的老街头,你不仔细看,可能走过路过就错过了。

芜湖带荤的地方,九华中路羊肉馆子

讲起九华中路啊,专门吃羊肉的馆子有好几家,尤其是那家开了十几年的“老羊汤馆”,店面不大,门口挂着个招牌上写“羊肉汤,现杀现煮”,晓得啵?价格也不贵,估摸着一碗汤也就十块左右,冬天喝一口,暖得蛮扎实。馆子老板娘是个热情的大姐,声音洪亮,一边招呼客人一边打羊肉汤,汤里带着香菜和辣油,巴适得很!不过哟,这种地方最好早点去,过了中午两点,汤就基本没得了。

芜湖带荤的地方,凤凰美食街的烧烤摊

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讲到凤凰美食街,那是芜湖人宵夜的宝藏地。特别是那家“老李烧烤摊”,印象中晚上七点开摊,老板老李是个幽默的师傅,烤得一手好羊肉串。羊肉串一串大概三块钱,烤得焦香四溢,加点孜然,一吃就停不下来!带荤的地方嘛,烧烤摊肯定少不了。老李还会推荐你尝尝他的秘制烤鸡翅,味道蛮扎实,估摸着一个晚上能卖出几百串。

芜湖带荤的地方,赭山脚下的剁椒鱼头

赭山脚下有一家叫“阿强农家菜”的馆子,专门做剁椒鱼头,晓得噻?鱼头选的是本地鲜活胖头鱼,老板阿强亲自剁剁剁,剁出一大盘红彤彤的剁椒鱼头,端上桌来,香味扑鼻。鱼头的价格不算贵,大概一大盘也就五六十块,三五个人吃刚刚好。去这家吃饭,要提前订座,不然周末晚上肯定要排队。

芜湖带荤的地方,带点私房菜才够味

如果你想吃点特别的带荤菜,可以去镜湖区那边的私房菜馆子试试。比如“老黄家私房菜”,老板黄师傅是土生土长的芜湖人,做的菜特别有家乡味。招牌菜是腌笃鲜和红烧肉,带点芜湖本地特色的酱料,吃得人都说有妈妈的味道。私房菜的价格偏高,估摸着一桌下来得两三百,但味道绝对值得。

老芜湖人吃荤的规矩是这样的:第一,早点去,很多带荤的馆子上午就开始卖,过了饭点就没了;第二,认准老店,很多开了十几年的馆子味道更稳定;第三,吃烧烤的时候注意卫生,选人气高的摊位更放心。

小结和验证问题

芜湖哪里的带荤地方最正宗?九华中路的羊肉馆子和凤凰美食街的烧烤绝对不能错过,赭山脚下的剁椒鱼头也值得一试。

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用户评论

“嘿,我刚从凤凰美食街回来,老李的烧烤真的嘎嘎香!下次一定早一点去九华中路试试羊肉汤!”

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