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开头

你说坪山坑梓小胡同的鸡哈,这个事情我得好好跟你摆一摆。我在坪山坑梓这片混了十多年了,光是坑梓街道那边的小吃摊子,我敢说有八成都踩过点儿。要是说到要找鸡,哎呀,这事儿其实不复杂,但也得碰对人问对路。上回我一个老朋友从深圳福田过来,硬是说要找坑梓这边地道的鸡料理,结果我直接带他去了坑梓老街靠近南新路的那家“阿三鸡档”,吃得他连汤都刮干净了!

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坪山坑梓小胡同的鸡到底在哪儿?

先看坑梓老街这块

讲真哈,要吃坪山坑梓的鸡,你先从坑梓老街这头找起,准没错。这条街子本身就有点历史,老一辈人都晓得,尤其是靠近南新路那一带。那边有家“阿三鸡档”,是我从05年就在吃的。你晓得不,阿三家的白切鸡,那皮子透亮得很,鸡肉还带点嚼劲,蘸上他家秘制的酱油蘸料,简直是人间美味!价格呢,估摸着一份半只鸡大概是五六十块钱,分量足得很,三四个人吃完全够。

再讲讲坑梓菜市场周边

然后啊,坪山坑梓菜市场附近,尤其是那条小巷子,靠近光祖北路的地方,有两三家专做鸡的,味道都巴适得很。我印象深刻的是“阿婆炖鸡汤”,这家店子从早上十点就开门了,炖汤的香味能飘半条街。里面的土鸡汤25块一小碗,喝得人全身都暖和。我上个月还带娃儿去试过,那鸡汤真是喝了上瘾,娃都说回家还要再来。

别漏了坪山高铁站附近的鸡档

坪山高铁站出来那块,别以为只有高楼大厦哈,靠近东纵路的那片美食街也是有不少好吃的鸡档。比如“李记烧鸡”,他家的烧鸡是用炭火烤的,外皮脆得很,鸡肉里还有点汁水,每只大概78块。老板说他们一天能卖二三十只鸡,去晚了还排队呢!

我给你个避坑经验

相关图片 如果你是第一次去坪山坑梓找鸡,记得避开那些挂着“网红鸡档”的店子,我试过两家,味道都一般,还贵得离谱。反而那些老街深巷的店子,虽然招牌旧一点,但味道地道,价格也实惠。

结尾


说坪山坑梓小胡同的鸡,你觉得最香的是哪种做法?我个人还是偏爱白切鸡,因为最能吃出鸡的原味。你可以去坑梓老街试试,准不会失望!

标签:坪山坑梓小胡同的鸡,坪山鸡档在哪里,坪山坑梓吃鸡推荐,坑梓美食地图,深圳坑梓鸡档

用户评论:哎呀,真的是看得我口水直流!我在龙岗这边,改天周末一定去坑梓老街试试阿三家的白切鸡,感谢推荐哈!

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1、对接口重建。以前跑医院设备科+代理,现在还要跑省级/市地那个“实施机构”(非营利那1家),关系要重建。