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开头

你别说,我在河津城里混了三十多年,提到老汽车站小巷子,脑壳里立马“嗡”一下就冒出那条巷子里的味儿来!小时候我家就住在老街那边,放学了经常跑到这儿买个辣酱饼或者糖油粑粑,那滋味,现在可不好找了。不过现在嘛,小巷子里热闹得很,光是吃的摊位,得有二三十家,个个都喊自己是“正宗”。你晓得,真正好吃的,就那几家老摊,吃一口就晓得是几十年的手艺!

河津老汽车站小巷子里的小吃地图

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从老汽车站进巷子,第一家炸串摊

从老汽车站大门右边进去,第一家就是个炸串摊,老板姓李。这个摊啊,起码有二十年了,我小时候就常去买几串土豆片和鸡心,那时候一串才五毛钱!现在涨价了,估摸着一串得两块,但味道没变,酱汁还是那个味儿——有点甜、有点辣,越嚼越香。下午五点到七点是生意最忙的时候,得排队,晚了就没了!

巷子中间的“张家凉粉”

小巷子中间有个“张家凉粉”,门口挂着块老旧的招牌,写着“祖传秘方”。别看店面朴素,生意好得很,桌子挤满了人。凉粉是现做的,晶莹剔透,调料辣油、蒜泥、醋、香菜一拌,酸辣开胃,绝对巴适!一碗五块钱,量还挺足,夏天吃了消暑,冬天吃了开胃。我上次带外地朋友来,吃完直呼“这才是真正的凉粉”!

巷子尽头的“老吴糖油粑粑”

小巷子走到头,有个不起眼的小摊子,卖糖油粑粑的,老板叫吴大爷。这个摊子是我从小学吃到现在的,一点没变。糖油粑粑炸得外焦里嫩,裹着一层亮晶晶的糖浆,甜得不腻。两块钱一个,不贵,刚出锅的时候最好吃,趁热咬一口,糖浆流到嘴里,那叫一个美!不过,吴大爷这摊子收得早,大概到晚上七点就没了,去晚了只能干瞪眼。

老巷子吃货必知的规矩

在河津老汽车站小巷子吃东西,有几个规矩你得明白:第一,摊位虽多,老字号就那几家,认准人多的去。第二,千万别心急,巷子不宽,排队是常有的事儿。第三,这儿晚上九点以后基本就关门了,想吃得赶早!

结尾


你要是去河津老汽车站小巷子,最推荐的吃的是啥?凉粉、炸串和糖油粑粑,保你吃了还想再来!

标签:河津老汽车站小巷子,河津美食,河津小吃,河津旅游

用户评论:上次去河津,听大哥推荐去了小巷子,果然没让我失望,糖油粑粑一口一个停不下来!

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