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青岛东南渠鸡窝到底值不值得一试?

哎呀,你还问这个干啥!我跟你讲,青岛东南渠那片的鸡窝,我可是从小吃到大的,绝对有发言权。你说东南渠吧,虽然不算啥大地标,但在我们青岛人心里,那可是个绝对的“老口味聚集地”。尤其是那个鸡窝,名字叫“老丁家鸡窝”,从90年代就开到现在,老招牌了。这地方你一去,准保能闻到那股子香喷喷的味道,鼻子都离不开。

东南渠的鸡窝为啥这么有名?

你晓得吧,青岛这地方吃海鲜出名是没跑的,但说起东南渠鸡窝,能把陆地上的鸡做出海鲜的鲜味来,这才是真绝活!他们家可不是普通的炸鸡,鸡肉腌得入味,用的是秘制酱料,外头裹一层薄薄的面糊,炸出来嘎嘣脆,里面又嫩得跟豆腐似的。你去那儿排队吧,20分钟起步,尤其是下午四五点钟,附近下班的、遛娃的全都挤过去买。

这鸡窝怎么吃才是青岛人的范儿?

你别一上来就啃,得学学我们青岛人的吃法。买的时候记得跟老板说,“来个五香的,再加份辣椒粉!”这才是正宗搭配。再买点啤酒,对,就那青岛啤酒厂出来的原浆啤酒,喝着那股麦香味,配上鸡窝,嘿,绝了!我跟你说,鸡窝要趁热吃,凉了就没那股子香气了。每次我去,估摸着十块钱能买一大份,够俩人吃得撑了。

东南渠鸡窝的价格和量值得吗?

值!这家鸡窝的分量可是实打实的,老板绝对不糊弄人。鸡肉用的是当天宰的新鲜鸡,老丁家说了,食材不新鲜,他宁可不卖。这鸡窝小份15块,大份25块,量大到你都怀疑自己是不是买错了。去年我带朋友去吃,七个人就买了两大份,愣是吃了个饱。你想想,这性价比,还用我多说啥吗?

第一次去东南渠鸡窝怎么找?

要找东南渠鸡窝啊,记住了,就在东南渠市场北边那个巷子里头,大约走个100米,看到一个红色牌匾,上头写着“老丁家鸡窝”的就是了。平时中午11点开门,晚上7点多就卖光了,去晚了可就只能闻味道了。我每次都是掐着点去的,记得别开车,那附近不好停车,公交车坐到东南渠站下来,走个三五分钟就到。

去东南渠鸡窝,一定要提前半小时去排队,尤其是周末和节假日。买的时候记得问清楚有没有现炸的,现炸的口感更好。还有,周三他们家一般会推出折扣活动,可以省不少钱。

总结:青岛东南渠鸡窝,真香!

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你要问青岛东南渠鸡窝值不值得去,那还用问吗?只要你不是特别赶时间,绝对是值的!不管你是本地人还是外地游客,吃上一回,你就知道什么叫地道的青岛味儿了。


问题:东南渠鸡窝非周末会不会人少点?

回答:是的,非周末下午三四点去排队基本不用等太久。

标签:青岛东南渠鸡窝,青岛特色美食,老丁家鸡窝,青岛炸鸡

用户评论:哎呀,昨天真去老丁家鸡窝了!果然香得不得了,就是人太多了,下次早点去!

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